La carte

Samoussas aux légumes (par 4)

8 €

Pâtés du Cap Ferret 90 gr Nature ou Espelette

6.50 €

Pâtés du Cap Ferret 180 gr Nature ou Espelette

9 €

Planche de jambon ibérique pata negra 100 gr

15 €

Chiffonnade de jambon blanc truffé 100 gr

11 €

Croque campagnard au jambon truffé & comté

13 €

Bruschetta au saumon fumé, vinaigrette mangue grenade

12 €

Steak haché / Poisson du jour / Nuggets frites & Boule de glace

13.50 €

Tartare de daurade au citron vert

15 €

Tataki de thon, vinaigrette coriandre & crème de wasabi

13 €

Assiette de saumon fumé maison

13 €

Foie gras mi-cuit, confiture d’oignons 60 gr

15 €

Velouté frais d’artichaut à la truffe

12 €

Tartare de veau à l’ail noir & beaufort

15 €

Bavette d’aloyau de bœuf 250 gr & frites

19 €

Entrecôte de Galice 300 gr, frites

29 €

Côte de bœuf Limousine 1,2 kg & frites à partager

69 €

Andouillette AAAAA purée de pomme de terre, sauce moutarde à l’ancienne & oignons

21 €

Pluma ibérique, crème d’ail, purée de pomme de terre

27 €

Filet de canard 300 gr, jus aux truffes, mousseline de patate douce

21 €

Burger du Chef, frites (supp. Rossini 3€)
Steak haché, ventrèche, sauce maison, cornichon aigre doux, pain brioché

18 €

Chicken burger, frites
Poulet croustillant, sauce maison, cornichon aigre doux, pain brioché

17 €

Thon Rossini, mousseline de patate douce & jus corsé à la truffe

25 €

Pavé de cabillaud rôti, bouillon coco citronnelle & poêlée de courgettes

21 €

Assiette de fromages " Laiterie Gilbert "

10 €

Tiramisu café tout simplement

8 €

Clafoutis aux poires

7 €

Le phare au chocolat de chez " Sébastien Bouillon "

9 €

Baba au rhum de chez " Sébastien Bouillon "

8 €

Brioche perdue & crème anglaise

9 €

Sablé, crème chiboust et fruits rouges

9 €

Irish coffee, Jamaïcain coffee

10 €
Les huitres - Les pieds dans l'eau

Les 6 N°3

12 €

Les 9 N°3

17 €

Les 12 N°3

22 €

Bouquet de crevettes roses

12 €

Bulots

8.5 €

Assiette de la mer
3 huitres, 3 crevettes, bigorneaux & bulots

13 €